Mi abuela siempre me decía “es de bien nacidos ser agradecidos”, y como nosotros lo somos, hoy te queremos agradecer a ti tu confianza en
Estaba yo la semana pasada revisando todos los datos de los registros del Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria para la auditoría anual de Sanidad, cuando pensé, “Gema, esto tienes que contarlo en el blog”. Por un momento me vi trasladada a la NASA haciendo los cálculos e informes para la nueva misión espacial.
¿Sirve también la propiedad conmutativa que aprendimos en el cole para las comidas?. El pasado sábado, en la II Feria de Alimentos de Segovia, tuvimos el
La patata, esa hortaliza humilde y silenciosa, que está en todas nuestras casas y es un imprescindible en nuestra cocina. Y, sin embargo, sigue siendo considerada un alimento de segunda categoría y no se le reconoce su importancia. Hoy te cuento el auténtico valor de una patata.
Hoy en día, es tal la variedad de patatas que podemos encontrar en los lineales de las tiendas que muchas veces no sabemos cuál elegir
Las patata morada o violeta, enamora tanto por su vistoso color como por su sabor. De un violeta intenso y una textura suave, aporta colorido y sabor a tus platos. Pero además se ser muy bonita, guarda en su interior muchas propiedades que ahora te descubro.
Después de 6 meses de cuidados constantes, por fin podemos recoger el fruto de nuestro esfuerzo: las Patatas de Pinarnegrillo. El inicio Si recordáis, iniciamos
Actualmente, los alimentos que consumimos tienen menos nutrientes que hace 70 años. Este hecho desencadena una serie de problemas de salud, conocidos como el hambre
Con las altas temperaturas que estamos viviendo este verano y el agua de riego necesaria para que el cultivo prospere, aparecen invitados inesperados que es necesario eliminar. En este caso nos ha visitado la alternaria, un hongo que cada año pone en riesgo nuestros cultivos si no se trata de la manera adecuada. Cuando no podemos evitar su aparición, contamos con un poderoso aliado, el Septum, un fungicida ecológico que nos ayuda a combatir a tan peligroso adversario.
Nervios, ilusión, emoción y nuestros corazones bien abiertos. Así es como iniciamos el pasado domingo 26 de junio nuestra Primera Jornada de Puertas Abiertas. ¿Por qué esta jornada?
¡Nuestra patata de Pinarnegrillo ya está aquí!
Disfruta del sabor de nuestras patatas… ¡de la huerta a tu puerta!
Los pedidos realizados entre el 1 y el 5 de marzo se enviarán el 6 de marzo
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