De la huerta a tu puerta en 48 horas

De la huerta a tu puerta en 48 horas

El blog de la Patata

Solamente tú

Mi abuela siempre me decía “es de bien nacidos ser agradecidos”, y como nosotros lo somos, hoy te queremos agradecer a ti tu confianza en

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¿Patatas Tarsa? No oiga, esto es la NASA

Estaba yo la semana pasada revisando todos los datos de los registros del Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria para la auditoría anual de Sanidad, cuando pensé, “Gema, esto tienes que contarlo en el blog”. Por un momento me vi trasladada a la NASA haciendo los cálculos e informes para la nueva misión espacial.

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Patatas nuevas de la cosecha de Patatas Tarsa

El valor de las pequeñas cosas

La patata, esa hortaliza humilde y silenciosa, que está en todas nuestras casas y es un imprescindible en nuestra cocina. Y, sin embargo, sigue siendo considerada un alimento de segunda categoría y no se le reconoce su importancia. Hoy te cuento el auténtico valor de una patata. 

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Patata agria y patata violeta de patatas tarsa

Patata Violeta: pura magia

Las patata morada o violeta, enamora tanto por su vistoso color como por su sabor. De un violeta intenso y una textura suave, aporta colorido y sabor a tus platos. Pero además se ser muy bonita, guarda en su interior muchas propiedades que ahora te descubro.

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El hambre oculta

Actualmente, los alimentos que consumimos tienen menos nutrientes que hace 70 años. Este hecho desencadena una serie de problemas de salud, conocidos como el hambre

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¡Nuestra patata de Pinarnegrillo ya está aquí!

Disfruta del sabor de nuestras patatas… ¡de la huerta a tu puerta!

Los pedidos realizados entre el 1 y el 5 de marzo se enviarán el 6 de marzo

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